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英研究:孩童肉吃太多 恐致性早熟
更新日期:2010/07/16 22:15
不少運動員在上場比賽前、會多吃肉來快速補充體力，很多家長也會鼓勵發育中的孩子、多吃肉類；不過、英國最近卻有研究顯示、小朋友吃太多肉、可能會導致性早熟，原因是肉類裡面的脂肪、以及動物施打的生長激素。醫生建議、小朋友的營養要均衡，除了適量的肉類之外、還要多補充豆類和青菜、才能吃得健康。
香噴噴的炸雞排，吃起來外酥內軟；還有多層肉片的大漢堡，咬起來特別過癮，這些標榜肉汁鮮嫩的食物、是許多小朋友的最愛。
但是小朋友愛吃肉，小心發育早熟！根據英國一份期刊研究顯示，如果一個七歲女童每天吃下四兩的肉類，和每天吃肉低於一兩半的幼童相比，吃肉多的女童，月經大約12歲半就會提早來，比吃肉少的女童高出1.75倍，主要原因是肉類裡面的脂肪，可能殘留環境賀爾蒙，或是有施打動物生長激素所導致。
另外，如果是小男生肉類吃太多，將來得不孕症的風險也會提高，因此醫師建議家長，七歲孩童一天攝取5兩，大約一支大雞腿的份量就足夠，而且也要多補充豆類和青菜，均衡膳食才能吃得健康。
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